光洋中谷オンラインショップ

会社概要

屋号光洋中谷
代表者名中谷 光宏
営業時間AM 10:00 - PM 6:00
住所〒603-8362 京都府京都市北区衣笠馬場町42-8
電話番号フリーダイヤル:0120-540-183 090-3275-6460
FAX番号075-463-1811
ホームページhttps://kouyou-nakatani.com/
メールアドレスinquiry@kouyou-nakatani.com

日本海のきれいな海で漁れた美味な魚たち。かまぼこ。京都舞鶴の小魚のすり身から仕上げた逸品。塩紅さけ。脂ののった塩紅さけ。京ひもの。京都独特のうす塩味に仕上げた一夜干し。気候穏やかなおいしい干物作り。日本海のきれいな海で漁れた美味な一夜干したち。

塩紅さけ。朝食に適した甘塩味から、お弁当最適の中辛、辛党をうならせる昔ながらの辛塩(激辛です)。他ではなかなか味わえません。

のどぐろ。京都ののどぐろはやや小ぶりですが肉厚で脂のりは天下一品!!必ずまた食べたくなります。

京都舞鶴産真あじ。舞鶴港に水揚げ後、すぐに開いて一夜干しで入荷します。なかなか食べられません。

塩さば。京都に入荷した国産の上物のさばを三枚におろし、うす塩味に仕上げました。脂のり抜群です。焼いても煮付けでもOK!!

一夜干かれい。日本海で漁れた旬の肉厚かれいを、うす塩味に仕上げ一夜干しにしました。そのまま焼いても唐揚げでも美味です。

天日干ちりめん。京都独自の小すじのちりめんです。噛めば噛むほど味が出ます。上乾燥なので長持ちします。